ホッケ

気になった事

居酒屋でおなじみのホッケって3種類居るって知ってました?

北海道の春ホッケ釣りの季節がもうそろそろです。ホッケといえばやっぱり定番は開きですよね。うちでもよく買って食べるんですが、ホッケにも3種類あるのを知ってますか?正確には2種類の魚と他の育ち方をした1種類。 真ホッケ 道内のにスーパーなど...