親父のコーヒーメーカー

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日曜日の夕方の思いで

小さい頃、夕方になると父がこのコーヒーメーカーで

珈琲を淹れて飲んでいたのを覚えています。

小さかったので、私は珈琲を飲ませてもらえなかったけど

部屋の中に広がる、珈琲のいい匂いが好きで

早く飲んでみたいなと思っていた。

十年位前に我が家に来ました

あんなに好きで飲んでいた珈琲を

全然飲まなくなった父から

コーヒーメーカーを貰って来て

やっと、憧れていた家でコーヒーを挽いて飲む生活

色々な豆を買ってみたり、粉を買ってみたり

喫茶店で飲む珈琲との違い

でもやっぱり喫茶店で飲む珈琲のほうが

おいしいのは何でなんだ?

古いコーヒーメーカーの限界なのか?

豆のチョイスなのか?

そんなことを色々考えていて、勉強が始まりました。

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